珊瑚礁のステーキは、石焼用の溶岩石で旨味を凝縮。溶岩石は、表面に空いた無数の気泡によって遠赤外線効果(遠赤外線放射率90%以上)で、お肉や食材を芯からふっくらジューシーに焼き上げ旨味成分や肉汁を逃しません。余分な脂を石が吸収してくれるのでカロリーオフにもなります。・サラダ・焼き野菜・温野菜・こだわりの白米・お漬物・デザート付